Tartare di fragole freschissime alla vaniglia accompagnate da una golosissima mousse di cioccolato al latte e da una cialda ai pistacchi. Colori e profumi tipicamente estivi, voglia di mare e di vacanze imminenti in…
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Passion Meringue Pie. Ovvero, tutti i miei gusti preferiti racchiusi in un bicchiere, goloso ed irresistibile. Anche se ormai mi conoscete alla perfezione e, soprattutto, siete al corrente di tutte le mie preferenze in…
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Un dessert speciale, anzi direi specialissimo, è appena uscito dal mio forno. Semplice, veloce da preparare ed allo stesso tempo elegante e particolare. La Pavlova ha origini lontanissime. Fu’ inventata negli anni ’20 in…
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Anche quest’anno, puntuale più che mai, arriva l’immancabile appuntamento per i romantici di tutto il mondo: San Valentino! Migliaia di rose, poesie, ore ed ore di musica, film romantici, cenette a lume di candela…
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Inverno, quale periodo migliore per gustare morbidissimi tartufi al cioccolato fondente e rum da una scioglievolezza irresistibile? Sarà complice il freddo, le festività imminenti, o semplicemente la voglia irrefrenabile di qualcosa di così goloso,…
